Raus og entusiastisk gjestfrihet ved Nordenskiöld Lodge
Kaptein, Idefix (Alaskan huskies), Marta og Giorgia tar i mot gjestene våre ved Nordenskiöld Lodge i sommer.
Fra nord i Italia til lengst nord i Norge. Giorgia Vezzani og Marta Paludetto er sommerens vertskap ved Nordenskiöld Lodge. To gjestfrie damer, som deler både arktisk kunnskap og italiensk entusiasme med gjestene våre ved verdens nordligste kommersielle hytte.
«Hytta har en helt rå beliggenhet, omgitt av det beste av Svalbard. Dyrelivet, den isblå Nordenskiöldbreen, fjellene, havet og det alltid skiftende lyset… Den minimalistiske livsstilen i villmarken, uten innlagt vann eller strøm, appellerer og motiverer. Vi gleder oss til å formidle denne perlen til gjestene våre», sier Marta. Sammen med Giorgia skal hun sørge for at gjestene får uforglemmelige opplevelser innerst i Billefjorden.
Nordenskiöld Lodge er en sjelden perle, beliggende langt ute i den arktiske villmarken.
Planleggingen av sommermånedene ved Nordenskiöld Lodge startet for flere måneder siden. Giorgia, som har doktorgrad i gastronomi, har utviklet menyene som skal serveres, og råvarene er nøye utvalgte. De er hentet lokalt, men Giorgia har også sørget for at det kommer italienske delikatesser på bordet. Alt må transporteres med båt fra Longyearbyen, og det er ikke rom for svinn eller feilkjøp.
«Vi er midt i isbjørnens rike, derfor kan vi ikke ha lager med fersk mat. Heldigvis får vi jevnlige forsyninger fra Longyearbyen. Vi må også sørge for vann, med isbreen som kilde. Hver dag henter vi is fra breen, som smeltes og blir det klareste drikkevann», forklarer Marta.
Sikkerheten ved Nordenskiöld Lodge er alltid høyeste prioritet. De ansatte skifter på å være isbjørnvakt, og ingen gjester får forlate hytta uten at de er sammen med en av vaktene. Marta er utdannet arktisk naturguide, i tillegg til at hun er sykepleier. I vinter har hun vært hundeguide for oss.
Vertskapet ved hytta møter gjestene foran Nordenskiöldbreen, der de fraktes inn til stranden med en liten gummibåt. De neste dagene sørger Giorgia, Marta og guidene for at opplevelsene i og rundt hytta gir minner for livet. De tenner gjerne bålpannen og badstueovnen, serverer morgenkaffe på trammen med utsikt mot breen og formidler kunnskap om fascinerende Svalbard. Etter kajakkpadling eller vandreturer på isbre og fjell, venter Giorgias gryter. Giorgia er eventyrlysten kokk, som har forelsket seg skiftningene i det arktiske lyset gjennom sesongene.
«Jeg tror ikke jeg kommer til å lengte tilbake til sivilisasjonen disse sommermånedene. Kanskje kommer jeg til å savne musikk, men med to italienere i hytta blir det uansett mye lyd», smiler Marta.
Vi gleder oss over at gjestene våre er i de aller beste hender ved Nordenskiöld Lodge denne sommeren.
Mer om turene våre til Nordenskiöld Lodge finner du her.